问题一:烘培工具选哪个牌子比较好 1、打蛋器ACA的比较耐用;2、模具和小的配件工具选三能的,用着放心;3、面包机松下的,品质有保证,做出的面包口感很好;4、...
什么牌子的烘焙工具好:艺巢艺巢是烤蛋糕工具类名品前十强-,其作为烤蛋糕工具行业人气名品,有多个主打爆款,该品牌拥有6.95%的行业占有率。什么牌子的烘焙工具好...
1、国外品牌:乐葵(西班牙)、silikomart西丽家(意大利)、捷克tescoma(捷zhidao克)、酷易(英国)总结:质量虽好,价格死贵,产品款式太老,上新较慢,具体牌...
我们自己用的贝奥品牌,相对性价比高些。问题五:做蛋糕打奶油用的,买个奶油机好还是买个多功能搅拌机好 既然你要打奶油,那肯定也要做蛋糕喽,多功能的搅拌机也...
做蛋糕的工具:1、电动打蛋器,主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有,看个人需求能用就行。打发蛋液做奶油也是个力气活。如果用筷...
西班牙乐葵的硅胶模、美国惠尔通的裱花嘴 等等。每个品牌都有自己的明星产品,你可以根据自己的需要进行选择,我也是烘焙爱好者,个人感觉烘焙这些模具和工具需要...
4、蛋糕模具,一般买不锈钢的就可以了,价格不贵。模具是蛋糕装饰成型用具的一部分,主要有原始糕坯模、莫斯模、巧克力模(冰模、塑料模、塑胶模)、水果分切模、筛...
蛋糕食材:鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴 装饰食材:水果夹心少许、冰糖适量、淡奶油150g、糖粉15g、草莓6~8个,蓝莓...
三、电子秤 电子秤对于烘焙新手来说非常重要,因为我们在做蛋糕时必须要求严格按照比例进行,如果某个材料使用过多...
烘焙初学者,liflicon这个品牌不错。除了模具做工用材质讲究外,工艺处理使使烘焙过程中受热,脱膜,清洗都更容易。...
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