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莲藕龙骨汤的煲法

发布时间：2024-07-02 15:29
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莲藕龙骨汤的做法汤锅加上足够的水，烧沸。另用一锅，滚水加点黄酒，汆烫龙骨，至血水渗出。龙骨捞出后用清水冲净...

1、冷水下锅。骨头下锅前，要先洗净，再焯水。焯水能去掉脏东西，去掉血沫，去掉大部分嘌呤。炖汤时要冷水下锅，冷...

排骨 1根藕半节山楂 5颗胡萝卜半根姜葱盐莲藕山楂排骨汤的做法排骨洗干净，放姜片料酒，冷水下锅...

莲藕葛根排骨汤主料莲藕(适量)，葛根(适量)，排骨(适量)，玉米(适量)，胡萝卜(适量)辅料赤小豆(适量)，玉米(适量)，新会陈皮(适量)，姜片(适量)，蜜枣(适量)厨...

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一、莲藕龙骨汤是先放胡椒粉，不鲜的原因是龙骨较少，加的水较多，少加或没有加鸡精等提鲜的佐料。二、莲藕龙骨汤的做法介绍如下：食材：龙骨500克、莲藕100克、干...

1、将龙骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。2、海带打成结，山药去皮切厚块，莲藕切成块、葱切...

做法：龙骨洗净后，用清水与花雕浸泡15分钟。莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。砂锅中放足量的水，水烧开后放入龙骨。待水再次烧滚，大...

佛手瓜和莲藕可以一起顿排骨【佛手瓜煲骨头汤】准备食材：龙骨500克、佛手瓜2个。配料：姜片适量、盐适量。步骤方法：1、首先将买回来的龙骨放入清水中洗干净捞出...

龙骨火锅汤底里面还可以涮莲藕以及牛蒡，需要准备盐，火腿，黄酒，八角，生姜，葱，枸杞，红枣，牛蒡，莲藕以及龙骨，龙骨需要先清洗干净，然后再放到锅中焯烫一下...