如果莲藕里边是黑的,那么不建议食用。虽然莲藕会变黑是很正常的现象,因为莲藕中所含有的物质和空气接触后会由于氧...
藕发黑是淀粉氧化的原因,如果是时间长了,有变质的味道就不要食用了。如果是短时间的变色,是可以食用的,可以加入少量的白醋,颜色即可就可以变白了。/iknow-pic...
没事,这个是可以吃的。这是因为藕含淀粉很高,藕里面的淀粉被氧化会变成黑色所致。所以,即使有黑点仍然可以食用。但不要放置太久,致使大量淀粉被氧化,营养流失。
莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。可以吃。莲藕品种中有一种叫七孔藕,七孔藕的外观比较粗糙,常常带有很多褐色的...
没事情的,我家也经常这样吃,因为这是莲藕自带的不是泥土 也洗不掉 除非你切片后还洗
可以。。没有毒
藕中间的孔黑了能吃。藕中间的孔黑了能吃。莲藕中间变黑是因为莲藕在采摘或者运输途中有了破损,导致泥巴进入导致的...
藕蕴含着丰富的铁质,当在高温下铁质就会不断的氧化,使藕的色泽变深,从而导致藕变黑,不需要过于担心,变黑的藕还...
不是坏了,可能有两种原因,其一,买到了莲藕的其中一种麻花藕,其呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。其二,当莲藕长时...
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