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疙瘩咸菜切丁泡水去咸味 请点击输入图片描述 肉皮切丁焯水去腥 请点击输入图片描述 五花肉切丁,肥瘦分开 请点击输...
腌制一个小时后芥菜条出水,挤掉水分!~挤掉水分!~挤掉水分!~不挤掉水分做出来的咸菜当然会很咸!我的刀工不好...
【制作方法】:1、将辣菜疙瘩洗净,用刀去掉辣菜上的根须,然后放置太阳底下晒干水分。2、锅中烧水,放入花椒、八角...
咸菜疙瘩 葱花 蒜 辣椒粉 芝麻 绵白糖 酱油 蚝油 香油 白醋 香拌老疙瘩咸菜丝的做法 咸菜疙瘩切细丝。水泡一会(不然太咸)拧干水份。加入葱花香拌老疙瘩咸菜丝的...
芥菜丝在寒冷北方时令蔬菜少的情况下聪明的北方人就地取材3--4天发酵后,有一股冲鼻子芥末味,好吃不贵的下饭小菜。下面的图片就是我去年11月初做的芥菜丝,芥菜北...
1、芥菜疙瘩洗净后一定保证表面无生水,并且制作的全部过程不接触油,这样的芥菜疙瘩存放时间才会更加长,另外盛放芥菜疙瘩的容器也记得要无水无油处理好,防止变...
晒干老咸菜疙瘩的做法今天给大家分享一下。把萝卜或芥菜疙瘩洗净放入大缸中加入适量的盐(一般情况下,北方人很喜欢吃盐,可适当多放些),同时加入冷水,直至没过...
主料 咸菜疙瘩一个 辅料酱油适量 味极鲜适量 醋适量 蚝油适量 大葱适量 玉米油适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简...
首先,让我们来了解一下晒干老咸菜疙瘩的做法。制作这道美食的主要原料是新鲜的白菜和盐。首先,将白菜洗净切成块状,然后加入适量的盐进行腌制。腌制过程中,盐会...
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