酒1大匙,水400cc (约1杯半~2杯) 做法:所有材料一起放入锅中以小火熬煮到浓稠即成。备注:剩余的酱汁可装入瓶中放入冰箱冷藏,除了用来烧烤外还能适用于肉类及海鲜料...
清水,鲜香粉,回味粉,香料粉,蒜蓉辣酱,烧烤辣酱,味精,鸡粉,甜面酱,老抽,淀粉。 制作方法: 锅中加入清水1200g烧开,依次加入浓缩鲜香粉5g,回味粉5g,AAA香料粉2g,统厨...
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清油酱 材料:盐、红辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙 做法:将所有材料混合,加入红辣椒末、蒜末即可。用法:非常适合各种蔬菜的凉拌,如圆白...
植脂味麻酱味汁的做法详细介绍麻酱味汁的味道:植脂味 麻酱味汁的制作材料:主料:芝麻酱30克,熟清油10克,浓鸡汁10克,酱油50克,味精5克,香油5克。 麻酱味汁的...
烧烤酱类=== 一,哈尔滨烧烤酱配方:即用1/2袋东北产的朝鲜族泡菜酱、1/2袋东北香其酱、1袋天津产的多味辣酱,这三种酱调匀即可,此酱料比较适合北方人。 二,农...
1、首先先把所有的调料先放入锅,再开中小火。2、如果有料理机打粉末或擀碎的话,粒、粉均可;如果直接食用,尽量都...
烧烤酱料可以自己在家调制。通常都是准备生抽,老抽,醋,盐,白糖等调味料,还有桂皮,八角,香叶,胡椒粉等提味的...
烧烤刷的酱汁 烧烤酱大至分3种,一种海鲜酱刷海鲜产品用,一种甜面酱刷豆制品用,还一种辣酱刷面筋和青菜等,酱的配方都是自己配的,每个人有每个人的方法,只不过...
1. 烧烤大葱酱料 材料:1个大葱,切成末 2勺沙拉油 1汤匙白醋 2勺白糖 1/2汤匙盐 1/2茶匙黑胡椒粉 1汤匙黄芥酱 做法:将所有材料混合在一起,放入搅拌机中打匀即可...
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