一、简单的奶油做法如下:1、将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。2、放一点点盐、一...
1、买-盒淡奶油,最好是雀巢的(其它的试过了,好像效果不太好)。一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。2、把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按-一个方向搅打 ,搅打过程中分三次加入细沙...
想在家做小点心,但是没有奶油怎么办?有牛奶就能自制奶油哦
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1.用750毫升纯牛奶,倒入不粘锅,小火煮至锅边起泡,加入40毫升白醋继续煮。2.大火煮至15分钟,这时候牛乳分离出来...
(可能鲜奶稍微少一点会硬一些) 这样的奶油一点都不腻 生日蛋糕上面的新鲜奶油怎么弄啊,要详细的配方与做法 主料:鸡蛋清4个 辅料:盐、白醋、一勺糖做法: 1、将4个...
淡奶油50g里面先放3g糖霜和柠檬汁还有香草糖浆,没有这二样不放也成。然后用电动搅拌一下,然后再放3g糖和0.5g盐,还有牛奶我也这时候加的,加的是脱脂。搅拌,低...
做法:(1)将奶油和白糖倒入锅内加热,并且慢慢的倒入牛奶进行搅拌,待白糖全部融化关火;(2)把蛋黄倒入碗内搅打均匀;(3)将稍微冷却一点的牛奶倒入碗内进行搅拌;(4)...
制作蛋糕奶油具体步骤如下:一、准备食材料:1、液体奶油250ml(选择脂肪含量至少30%的液体奶油)。2、柠檬汁10ml(适量的柠檬酸可以加速奶油起泡,适合纯手工打发...
零基础奶油裱花课!手残党也能轻松裱出漂亮的杯子蛋糕
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