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自制冰淇淋的用料:淡奶油135克、鸡蛋2个、白砂糖20克、纯牛奶50克、白醋5滴、盐1g、奥利奥饼干3片、樱桃2个。 自制冰淇淋的做法 步骤1:准备食材。 步骤2:奥利奥饼干擀成碎。 步骤3:...
简单冰激凌的做法步骤 space 点击查看大图 1.把奶油打发好放一边备用。space 点击查看大图 2.把巧克力放到牛奶里隔热水融化,放到一边降温,不能太热。space 点击...
第五步,待将其冷冻结实后,即可取出,用冰淇淋勺子挖出小球,便可以开始享用了,特别细腻香甜好吃。 烹饪小技巧: 1、分离蛋黄的时候,有分蛋器更加方便,如果没有,可以用漏勺,在漏勺下方...
做法 1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里 3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却 4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器...
做法 1)芒果泥和细砂糖小火加热至糖化。我的是冻芒果泥,所以图片里看到的是一块块的。2)加热至糖化即可离火。3)加入柠檬汁拌匀。4)加入椰丝拌匀。5)加入鲜奶油拌...
自制冰淇淋的做法图解44.把10g糖加到蛋黄中,用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液。自制冰淇淋的做法图解55.将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中,加一次,用刮刀拌匀一次,...
1.用打蛋器将淡奶油打发,倒入酸奶、炼乳,搅拌均匀,分五等份倒入五个杯子里,分别滴入不同颜色的色素搅拌均匀,分...
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